Бисквит "Зебра" без яиц

Красивый двухцветный пирог, всегда с уникальным рисунком! У Вас никогда не получится один и тот же узор дважды. Но он (в смысле, пирог) точно будет таким же вкусным! 

Попробуйте приготовить его вместе с детьми! Уверена, им понравится рисовать волшебные узоры :)

Кефир (комнатной температуры) - 0,5 л

Сливочное масло (растопленное) - 150 г

Сахар - 400 г

Сода - 1,5 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Мука 300 г

Какао - 2 ст.л.

1. В кефир добавить соду, масло, сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешать.
2. Добавить 200 г муки. Разделить тесто на 2 части.
3. В одну часть добавить - 2 ст.л. какао и 50 г муки (чтобы тесто было густым, но стекало с ложки). В другую часть - только 50 г муки.
4. Смазать форму сливочным маслом, Выкладывать по очереди по 2 ст.л. белого и коричневого теста.
5. Печь в духовке до готовности (в моей при 220 градусах 35-40 минут).

Приятного чаепития!

Источник вдохновения: тут