Дома оставалось около 250 мл скисшего молока, которое необходимо было срочно пристроить ッ Не долго думая, напекла маленьких блинчиков по этому рецепту (честно, настоящая палочка-выручалочка для таких случаев). И для разнообразия сегодня выбрала несладкую начинку.
Творог (рассыпчатый) - 150 г
Зелёный лук - несколько перьев
Укроп - небольшой пучок
Соль (не обязательно) - щепотка
Сметана (не обязательно) - 1 ст.л. (чтобы начинка не рассыпалась сильно)
- Лук и укроп мелко порезать, смешать с творогом.
- Можно посолить и добавить сметану, но это по желанию.
- Остаётся нафаршировать блинчики.
Приятного чаепития!
0 коммент.:
Отправить комментарий