И на праздничный стол, и к простому ужину! Вкусные и в горячем, и в холодном виде. Как говорится: "и в пир, и в мир, и в добрые люди" :) И всё это при минимуме затрат сил и времени. Вот такая волшебная закуска :)
Шампиньоны (крупные) - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 150 - 200 г
Соль
- Грибы тщательно промыть, отделить шляпки от ножек.
- Шляпки натереть солью (и снаружи, и внутри).
- Лук и ножки грибов мелко порезать, обжарить (можно посолить).
- Нафаршировать шляпки и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Сверху посыпать тёртым сыром. Запекать при 180-220 градусах 20 минут.
Bon appetit!
0 коммент.:
Отправить комментарий