19 июля, 2013

Штрудель из слоёного теста с чёрной смородиной без яиц


Ну кто из нас не любит штрудели? :)

Упаковка слоёного бездрожжевого теста - 400 г
Чёрная смородина - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Крахмал - 1-2 столовые ложки

  1. Тесто разморозить, раскатать в форме прямоугольника.
  2. Посыпать тесто слоем сахара (можно добавить корицу для аромата), немного утрамбовать скалкой. 
  3. Выложить слой чёрной смородины, оставляя с краев по 2-3 см. Сверху присыпать крахмалом. 
  4. Свернуть рулетом, концы защипнуть. Уложить на противень с пергаментом швом вниз. Сверху присыпать сахаром. 
  5. Выпекать до готовности. (В моей духовке 20 минут при 220 градусах)


Приятного чаепития!

Источник вдохновения: тут

0 коммент.:

Отправить комментарий

 

Спасибо, что заглянули! Все фотографии в этом блоге созданы мной, если не указано иное. При использовании материалов указывайте прямую ссылку на сайт aiskapnz.blogspot.ru

Кухонное Ремесло с Айськой Template by Ipietoon Cute Blog Design and Bukit Gambang | Icons designed by Freepik.com